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天天观点:胖东来天使城开业的深度思考——商品功夫篇

2023-01-14 16:44:33 来源:凡昌新零售新微言


(相关资料图)

引导语

胖东来天使城超市的火爆开业,让我们深刻感受到了商品的独特魅力,无论从鲜、食、百各大板块都能够彰显出一个优秀企业对商品独到的理解力与深度的品质细节展示,认认真真研究商品才是零售企业永恒的话题。

01one 在天使城新店的食品区域的端架上,我们会看到正林的瓜子、桥头火锅调味料、芝麻官桃罐头以及自由.爱的特色粮食酒等等一系列到品牌商品(一线品牌与自有品牌),带给我们一个最大的体验,就是这新店牢牢把握住了以一线品牌为绝对的主打,另外价格区间也从9.9到199,商品的价格带层次拉的非常宽,满足了顾客不同层级的需求,食品品类在年节的时候更加注意到了高性价比商品的多元化展示。

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在胖东来新店车厘子的售卖货架前,会看到单勾、双勾、三勾等多个等级的商品明细介绍,并在车厘子售卖的时候,还会清晰地做好商品品质的温馨提示。另外,各级规格的量贩装组合以及整件商品出售,这些都满足了不同顾客的消费需求。一家新店在开业的时候,对自己的生鲜大单品做到精细化和全面化,显然考验了经营者足够的智慧。胖东来天使城超市的火爆开业,其中的各级生鲜品类 的精细化都做到了极致。

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胖东来天使城新店的蔬菜采用了便携式小包装的方式,例如在椒类、豆类、萝卜等商品采用了两公斤装容量,一袋在一斤二两到一斤半左右,让椒类和萝卜类的商品有了更好的表现力,起到了让人眼前一亮的效果。让商品会说话并发挥它最大的功效,不但充分做到了客单的提升,还有效杜绝了损耗,这一点值得零售同行好好学习。

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胖东来天使城这家新店在非食品区的陶瓷、化妆品以及玩具等类别当中,更是完全做到了极具新意且极具亮点。在一家好的企业商品是你获得竞争力的核心,消费者在各类需求越来越升级的时候,自然对商品有了更加严格的要求,商家能否真的像胖东来天使城这家新店一样,能够不断地让自己的商品品类不断地获得进步,确确实实是摆在我们零售同行一个不大不小的课题。 凡昌新零售是一家可以带着做的咨询培训公司永远给您高品质、最满意的解决方案
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